Etiket: biber turşusu yeraltı şehri

Derinkuyu

Dünyayı Saran Lezzet: Biber Turşusunun Kökeni Derinkuyu Yeraltı Şehri mi?

Nevşehir’in gizemli yeraltı şehri Derinkuyu, bu kez tarihi ve kültürel mirasıyla değil, damakları şenlendiren biber turşusunun ilginç doğuş hikâyesiyle gündemde. Rivayete göre, tüm dünyada yaygın olarak tüketilen turşunun kökeni, tesadüfen Derinkuyu Yeraltı Şehri’nde atılmış olabilir. Tarihi kaynaklarda, Derinkuyu Yeraltı Şehri’nde...

Haberi Oku